木糖醇可用作甜味劑、營(yíng)養(yǎng)劑和藥劑，在化工、食品及醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。木糖醇還可用作糖尿病人的甜味劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑。
        木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內(nèi)缺少胰島素影響糖代謝的情況下，促進(jìn)無序胰島素生成。木糖醇也能透過細(xì)胞膜，被組織吸收利用，促進(jìn)肝糖元的合成，給細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)和能量，且不會(huì)引起血糖值升高，可消除糖尿病人服用后的三多性狀（多食、多飲、多尿），是最適合糖尿病患者使用的營(yíng)養(yǎng)性食糖代替品。該公司可年產(chǎn)5000噸木糖醇。因生產(chǎn)需要，現(xiàn)尋求資金投入。